Kombucha on teestä valmistettu fermentoitu juoma, jonka alkuperä juontaa juurensa Kaakkois-Aasiaan. Sen suosio on levinnyt länteen, missä se on yksi nopeimmin kasvavista juomista. Normaalit hiilihapotetut juomat valmistetaan sokerista, hiilihapotetusta vedestä ja kaikesta keinotekoisesta, kun taas kombucha on luonnostaan makeaa ja hiilihappoa sisältävien luonnollisten bakteerien ja hiivan ansiosta.
klo Ton, saatat tuntea meidät käsityöolutvarusteesi toimittajia. Vaikka olemmekin ylpeitä jatkuvista saavutuksistamme käsityöolutteollisuudessa, olemme innoissamme voidessamme laajentaa palveluitamme ja teknologiaamme kombuchan tuotannon maailmoihin. Ton pystyy tarjoamaan kombucha- ja mehuteollisuudelle sen tarvitsemat säilöntä-, jalostus- ja pakkauslaitteet.
Meidän ruostumattomasta teräksestä valmistetut kombucha-säiliöt on suunniteltu ylä- tai sivukulkuväylillä, joiden avulla voit joko nostaa SCOBYn ulos säiliön yläosasta tai säiliön pohjasta. Tämä on erityisen tärkeää suurissa erissä, koska SCOBY voi tulla hyvin painavaksi.
Kaikki meidän kaupalliset kombucha-panimolaitteet on valmistettu korkealaatuisesta, syövyttämättömästä, korkealaatuisesta ruostumattomasta 304 teräksestä. Suuren mittakaavan kombucha-haudutukseen suunniteltu kombucha-laitteistomme on uskomattoman helppo puhdistaa, mikä vähentää riskiä päästä vahingossa epäpuhtauksia kombuchan valmistusprosessiin..
Kuuma vedenkeitin ja Brewing Tank
Tämä sarja on tarkoitettu pääasiassa veden keittämiseen ja teen keittämiseen sokerilla sopivassa lämpötilassa.
01. Teetä 10g/l, lisäten sokeria/80g/1 litra
02. Lämmitetään kaasutyyppisellä höyrykattilalla
03. Lämmönvaihdin nesteen jäähdyttämiseksi ensimmäiseen käymissäiliöön
Fermentointisäiliö
01. Fermentaatiosäiliö on räätälöity rakenne, josta on keskusteltu keskenämme.
02. 3 sarjalla x Phi500 mm yläkaivo, se riittää ilman pääsyyn, kätevä myös täydelliseen CIP-desinfiointiin.
03. 304 ruostumaton teräsmateriaali koko sarjalle, pätevä käymisprosessiin
Varastosäiliö
01. 5000 litran säilytyssäiliö on suunniteltu rajoitetusti 2,8 metrin korkeudella maustamattoman kombuchan varastointiin, alhaisen lämpötilan säätö.
02. Erillisillä lämpötilansäätövyöhykkeillä ja nestetasoputkella, pumppaa nestettä sisään/ulos tarpeen mukaan ilman minkäänlaista kiintymystä.
03. 304 ruostumaton teräsmateriaali koko sarjalle, pätevä varastointiprosessiin
Hiilihapposäiliö
01. 1000 litran hiilihapposäiliö on tarkoitettu pääasiassa maustamattoman kombuchan hiilihapotukseen ennen pullotusta.
02. Hiiletyskivi mahdollistaa hyvän CO2-poistovaikutuksen.
03. 304 ruostumaton teräsmateriaali koko sarjalle, CIP-varsi tarjoaa kätevän desinfioinnin erien välillä
Glykolivesisäiliö
01,Glykolivesisäiliö on tärkein toimenpide säiliöiden lämpötilan ylläpitämiseksi. Glykolin ja veden sekoitusnesteen suhteella 1:3 se voidaan jäähdyttää 0–5 celsiusasteeseen ilman ongelmia.
02, 6T/h glykolivedensiirtopumpulla
03,Kaikki tankkien väliset putkistot sisältyvät tähän projektiratkaisuun
Teollinen jäähdytin
7HP Industrial jäähdytin on varustettu #13-3500L glykolivesisäiliön kanssa täydelliseksi glykolijäähdytysjärjestelmäksi.
2 sarjaa voi varmistaa riittävän jäähdytyskapasiteetin ja myös kustannustehokkaan vaihtoehdon, kun jäähdytystyötä ei ole liikaa, joten voit käyttää vain toista, mikä säästää energiaa.
Kylmävesisäiliö
01,Kylmävesisäiliötä käytetään pääasiassa levylämmönvaihtimen lämpötilan jäähdytystyöhön. Kiertää yhdessä Kuuman teen kanssa, voi jäähtyä 90C:sta 28C:seen 40 minuutissa. Kuumentunut "Kylmä vesi" pumpataan #1-3500L kuumaan vedenkeittimeen seuraavaa erää varten. Säästää vettä ja sähköä.
02,6T/h Kylmän veden siirtopumpulla
03,Kaikki tankkien väliset putkistot sisältyvät tähän projektiratkaisuun
PLC-kosketusnäytön ohjauspaneelil
PLC-kosketusnäytön ohjauspaneeli erillisellä kytkentärasialla on räätälöity järjestelmän tuotantoteknologian vaatimusten ja
Ohjelmoitu myös käyttövalmiiksi, sisältää ohjausmoduulin eri alueiden lämpötilan automaattiseen säätöön.
200L CIP-kärry
01,Kaikki säiliöt on varustettu CIP-varrella, helppo puhdistaa ja desinfioida erien välillä. CIP Cart helpottaa desinfiointia.
02,304 ruostumaton teräsmateriaali, korkealaatuinen, vakaa käyttää
03,Yksilöllisen PID-ohjauskaapin avulla puhdista säiliöt paikoillaan, Asennettu käyttövalmiina, älä asenna enempää
Puoliautomaattinen pullotuslinja
2-päiden automaattinen mehun täyttö + 8-pään puoliautomaattinen Kombucha-täyttökone on sopivin valinta kombuchan täyttämiseen pulloihin paineen alaisena ja vaahdon vähentämiseksi.
8-päinen pullontäyttökone, Pullotuskapasiteetti: 320 kpl/h, korkealaatuinen ilmasylinteri, 304 ruostumatonta terästä olevaa elintarvikelaatua
Siemens PLC 200 smart , Kombucha hiilidioksidisäiliön paine: 0,15 Mpa, CO2 Paine: 0,14 Mpa Virrankulutus 200 W
Automaattinen pullotuslinjase on
2m tyhjän pullon syöttö kuljettimessa + 12 pään pesu + 8 pään mehutäyttö + 12 pään kombuchatäyttö + 1 pään kierrekorkki +
2m valmis pullonsyöttökuljetin
FAQ:
1. Koko järjestelmä koskee paikallisjännitettä: 380V, 50HZ, 3 vaihetta
2. Tuotannon toimitusaika: 60 työpäivää
3. CE-sertifioitu, eurooppalainen standardi
4. Ptarjoa elinikäistä online-/etäpalvelua
5. JAngineer on saatavana paikan päällä tapahtuvaa asennusta, koulutusta ja vianetsintää varten. Neuvoteltava maailmanlaajuisen epidemiatilanteen mukaan. Ostaja vastaa palvelukustannuksista, edestakaisista matkalipuista ja majoituksesta.
6. 2D- ja 3D-piirustus ja -suunnittelu käytettävissä milloin tahansa
7. Kolmen vuoden takuu päätuotteille, yksi vuosi liitososille
8. Hyväksymme maksun: lennätyssiirto/pankkisiirto, 50 % talletus ja 30 %, kun säiliöt ovat valmiit, 20 % putkistot ja simulaatio valmiina tehtaalla ennen lähettämistä.
9. Vuokaavio ja asettelu on suunniteltu paikallisiksi tehdaspiirroksiksi, joista keskustellaan tarkemmin asennuksen yhteydessä.
10. Räätälöidyt putkistot, joihin viitataan kussakin vaiheessa, tarkoittaa sitä, jota tarvitaan järjestelmän haudutusprosessin toteuttamiseen ja jota on helppo siirtää eteen tai taakse paikallisesti. Kuten mainittiin, projektiin on lisättävä joustavat höyryletkut ja saniteettikumiputket.
