• Kirkas olut on olutta, jossa hiiva ei ole enää suspensiossa. Hiivan puhdistamiseen oluesta käytetään useita menetelmiä hiivan itsestään putoamisen odottamisesta ("pudottamalla kirkkaana") sen suodattamiseen.
    Viestit Lisää
  • 20BBL Kirkas olutsäiliö / tarjoilusäiliö Brite tank on astia, jota käytetään oluen kypsytykseen, kirkastukseen ja karbonointiin. Se on saanut nimensä siihen varastoidun ja käsitellyn kirkkaan, kirkkaan oluen mukaan. Useimmat panimot käyttävät brite-tankkeja myös tarjoilualuksina. Vaikka oluen kirkastuminen ja karbonoituminen kartiomaisessa fermentorissa kestäisi noin kaksi viikkoa, kirkas olutsäiliö tarvitsee alle kaksi päivää. Tyypillisillä panimoilla on yksi brite-säiliö neljää tai viittä kartiomaista kohden. Erityinen astianpohja kerää hiivajäämät, jolloin voit vetää kirkasta olutta viimeistä pisaraa myöten. Toisin kuin kartiomaiset fermentaattorit ja muut astiat, kirkkaat olutsäiliöt tuottavat lähes 100 % tilavuudesta, joten pakkauslaskelmat on helppo tehdä. Iso, kuoppainen takki takin päällä varmistaa, että brite-säiliön sisällä on aina optimaalinen lämpötila. Jäähdytysvaipan pystysuoran rakenteen ansiosta varastoidut nesteet jäähdytetään tehokkaasti, vaikka säiliö ei olisi ääriään myöten täynnä. Kestävät, laadukkaat materiaalit mahdollistavat kirkkaan olutsäiliön pysymisen koskemattomassa kunnossa jopa vuosien ammattikäytön jälkeen. Panimopubeissa tarjoilu tapahtuu usein pumppaamalla tai paineistamalla olutta kohti tarjoilupaikkaa. Useimmissa panimoissa olut suodatetaan suuremmasta astiasta poistumisen jälkeen ja lähetetään kirkkaisiin tankkeihin. Jos haluat pakottaa kirkkaan oluen hiilihapottamisen, oluen voi hiilihapottaa käymissäiliössä tai varastosäiliössä. Tässä tapauksessa olut tulee täyttää kokonaan hiilihapolla, jotta se saavuttaa kirkkaan tankin. 20BBL kirkasta olutsäiliötä käytetään yleensä oluen kypsytykseen, toissijaiseen käymiseen, oluen varastointiin, oluen täyttöön, muiden mausteiden lisäämiseen ja sekoittamiseen, oluen hiilihapotukseen ja oluen tarjoiluun jne. Kypsänä panimona brite-olutsäiliöt ovat välttämättömiä. Kirkkaita oluttankkeja kutsutaan usein myös tarjoilusäiliöiksi, kirkkaiksi oluttankeiksi (=CBT), kirkkaiksi oluttankeiksi (=BBT), kypsytys- tai käsittelysäiliöiksi.
    Viestit Lisää
  • Tonsen 15000L 150HL Beer Bright Tank / Beer Unitanks 1) Kaikki säiliön eristeet käyttävät argonkaarihitsausta, ja sisäsäiliö tekee peittauksen ja passivoinnin tai peilikiillotuksen; 2) Edistyneiden maailmankuulujen tuotemerkkikomponenttien käyttöönotto pneumaattisissa osissa, sähköosissa ja käyttöosissa. 3) Kaikki höyrylämmittävät olutpanimosäiliöt tekevät vesi- ja painetestin viimeistelyssä. Painetesti on 2-4 bar; 4) Dimple-vaipat ovat vakiona eristetyissä astioissa, mikä parantaa jäähdytystehoa ja lisää astian eheyttä. 5) Kaikissa käymisastioissa on vaipat kartion päällä jäähdytystehokkuuden parantamiseksi. 6) Käymisastioissa on puolierän ominaisuudet. Brite tank on astia, jota käytetään oluen kypsytykseen, kirkastukseen ja karbonointiin. Se on saanut nimensä siihen varastoidun ja käsitellyn kirkkaan, kirkkaan oluen mukaan. Useimmat panimot käyttävät brite-tankkeja myös tarjoilualuksina.
    Viestit Lisää

Hanki uusin hinta? Vastaamme mahdollisimman pian (12 tunnin sisällä)